Mukbang & Cooking Shows
“吃播(Mukbang)”与“烹饪秀(Cooking Shows)”文化是起源于2010年代初期,并通过AfreecaTV等直播平台发轫,并于2015年左右开始全面向各大主流广播平台扩散的韩国现象级文化现象。这一文化范畴不仅涵盖了传统的综艺娱乐节目,更深度融合了美食美食(Food)这一特定题材,形成了一种独特的视听体验模式。 在这一领域中,诞生了许多具有代表性的旗舰级王牌节目,例如聚焦美食探店与美食解说的《美味的家伙们》(맛있는 녀석들)、深度解析美食文化的《周水美食会》(수요미식회),以及通过经营指导解决餐饮难题的现象级综艺《白种元的街头美食店》(백종원의 골목식당)等。这些节目不仅在韩国国内引发了巨大的社会讨论,更通过精良的制作水平,将饮食文化转化为一种极具观赏性的艺术形式。 在参与者构成方面,这一领域展现了极高的多样性:从拥有庞大粉丝群体的个人网络主播(BJ),到专业技能过硬的明星厨师,再到极具亲和力的知名主持人,各类演职人员共同构建了丰富的节目内容。随着媒介形态的演变,这些节目不再局限于传统的电视电视频道,而是通过YouTube、TVING、Wavve等多元化的OTT流媒体平台进行同步直播与点播,实现了跨平台的传播覆盖。 如今,“Mukbang”这一词汇已不再仅仅是一个韩国本土词汇,它已作为一种全球性的文化符号进入了国际视野,并在全球范围内被广泛使用。这种内容形式凭借其独特的感官刺激、治愈感以及对饮食文化的展示,已成为K-Culture(韩流文化)中极具全球影响力与传播力的核心内容之一。
| 类型 | 예능/푸드 |
|---|