- 韓國沒有給小費的習慣。餐廳、咖啡館、計程車、外送都是「按標價付款」。在桌上多留現金,店員通常會以為你忘了拿找零,反而讓人為難。
- 菜單價就是最終價格——這是法律規定。自 2013 年 1 月起,餐廳和咖啡館必須標示已含 10% 增值稅和服務費(봉사료)的價格。自 2026 年 9 月起,收取高於標示價格的金額,首次違規即可被處以停業 5 天。
- 小菜(반찬)免費,續加通常也免費。按桌上的呼叫鈴或說「더 주세요」(deo juseyo)即可。現在也有餐廳對追加小菜收費或設自助取餐檯,這種情況通常會有提示。
店員可能會追出來把錢還給你。這很少被視為失禮,只是雙方都有點尷尬。按收據金額付款,把找零收好——這才是常態,不是錯過了表達慷慨的機會。
為什麼韓國沒有小費文化?
這不是疏忽,而是一種完全不同的服務定價方式。
在有小費文化的國家,服務生的一部分收入要靠顧客在菜單價之外另付。韓國不是這樣。店員的工資不依賴小費,而且法律規定菜單上的價格必須是包含稅費和服務費的全部金額(見下一節)。好的服務被視為你已付價格的一部分。
也有文化上的原因。對很多韓國人來說,額外塞錢與其說是大方,不如說讓人尷尬。對遊客來說結論很簡單:在韓國不用計算 15% 或 20%。
偶爾會有這種跡象,但反應總是一樣。2023 年 7 月,Kakao T 為部分計程車類型推出自願的「感謝小費」,一些咖啡館也擺出小費箱,遭到消費者團體和大量使用者反對。2025 年 7 月,首爾汝矣島一家餐廳的小費箱再次在網上引發批評。2023 年 YTN 的事實核查依據保健福祉部的價格標示規定指出:完全自願的小費並不違法,但讓顧客支付標示的最終價格以外的錢,可能違反《食品衛生法》。對遊客來說要點只有一個:被要求給小費是少見的例外,凡是叫「小費」的都是自願的。
餐廳定價實際上是怎麼運作的
菜單上寫多少就付多少——這是法律的要求。
| 項目 | 大多數餐廳與咖啡館 | 飯店與高檔餐廳 |
|---|---|---|
| 菜單價含 10% 增值稅? | 是——強制 | 是——強制 |
| 服務費(봉사료)? | 通常沒有 | 有的會收,但必須已包含在菜單價內 |
| 結帳時另加費用? | 不允許——須與標示價格一致 | 不允許——須與標示價格一致 |
| 刷卡時有小費欄? | 通常沒有 | 通常沒有 |
| 在哪裡結帳 | 多在離開時到櫃台結帳 | 通常在桌邊 |
韓國很多家常餐廳是櫃台結帳:吃完後離開時在收銀台付款。不用等帳單送來,如果沒人拿來,就直接去櫃台。營業面積 150㎡ 以上的餐廳還必須在店外張貼價目表,進店前就能看到價格。
各家價格不同,但菜單上的數字就是你要付的數字。作為參考,韓國消費者院價格資訊服務「참가격」顯示,2026 年 6 月首爾餐廳五花肉平均價格按 200 克換算為 21,321 韓元——詳見韓國烤肉指南。
小菜 — 免費配菜,免費續加
你沒點也會上桌的小菜,不是什麼隱藏收費。
小菜(반찬)是泡菜、涼拌豆芽、醃蘿蔔等各地不同的小碟配菜,大多數韓餐都會自動附上。收據上不會單獨列出,而是隨主菜一起提供。
餐廳之外的小費問題 — 計程車、外送、飯店與導遊
「不收小費」的規則幾乎處處適用,凡是寫著「小費」的都是自願的。
| 服務 | 需要給小費嗎? | 說明 |
|---|---|---|
| 計程車司機 | 不需要 | 按計價器或 App 顯示的車費付款即可。Kakao T 於 2023 年為部分計程車類型推出自願「感謝小費」(1,000、1,500 或 2,000 韓元),在打 5 星評價後出現。看到了直接跳過也完全沒問題。 |
| 外送(Baemin、Coupang Eats) | 不需要 | Baemin 裡叫「배달팁」(配送小費)的那一項,其實是店家設定的配送費,不是小費。送到門口時不需要另給。 |
| 咖啡館與酒吧 | 不需要 | 和餐廳一樣。偶爾看到的小費箱是自願的。 |
| 飯店與民宿 | 不需要 | 這不是韓國的習慣,說聲謝謝就夠了。 |
| 私人導覽(透過國際平台預訂) | 不要求——請查看預訂資訊 | 部分預訂平台自帶給導遊小費的功能。按韓國習慣並非必須,不必有壓力。 |
外國遊客常犯的錯誤
這些習慣,在旅行期間最好先放下。
資料來源 (2026年10月核實)
- 韓國法制處「生活法令資訊」餐廳價格標示:標示含增值稅的最終價格,150㎡ 以上餐廳須在店外張貼價目表——2026-10-25 核實
- 韓國政府政策簡報 korea.kr(2012-07-11):自 2013-01-01 起菜單須標示含增值稅和服務費的最終支付價格
- 食品醫藥品安全處《食品衛生法施行規則》修訂(2026-09-01):未張貼價目表或收取高於標示價格的金額,首次違規停業 5 天——Money Today、Food Today、Dailian 報導(2026-09-01~02)
- YTN 電台事實核查《在韓國收付小費違法嗎?》(2023-09-08)
- Kakao Mobility 新聞室(2023-07-31)、朝鮮日報(2023-07-25):Kakao T 感謝小費——5 星評價後 1,000/1,500/2,000 韓元
- Baemin 商家中心(ceo.baemin.com)《配送小費設定方法》:배달팁=店家設定的配送費——2026-10-25 核實
- Nocut News、中央日報(2025-07-28):汝矣島餐廳小費箱爭議
- 農民新聞(2026-03-25):Embrain 小菜續加認知調查,1,000 名 16–69 歲受訪者,2026 年 2 月 24–27 日——64.8% 反對收費
- 世界日報(2026-08-01):韓國消費者院 참가격,2026 年 6 月首爾五花肉 200 克換算 21,321 韓元
結論:放輕鬆,帳單上寫多少就付多少。不用心算比例,不用信封,也不會有尷尬的推讓——好好享用美食,如果心懷感激,出門時一句真誠的謝意就足夠了。想了解更多這樣的日常禮儀和用錢小撇步,歡迎繼續瀏覽innerkorea.com上的「實用旅行貼士」專區。