实用旅行贴士 › 美食 & 用餐
🙅

韩国不收小费

餐厅价格、服务费与小菜续加 — 写给初次赴韩游客的完整解析

🕐 最近核实:2026年10月
TL;DR — 第一顿饭之前要知道的3件事
⚠️ 不要在桌上留下现金
结账后留在桌上的钱,通常会被当作忘拿的找零,而不是小费。

店员可能会追出来把钱还给你。这很少被视为失礼,只是双方都有点尴尬。按小票金额付款,把找零收好——这才是常态,不是错过了表达慷慨的机会。

为什么韩国没有小费文化?

这不是疏忽,而是一种完全不同的服务定价方式。

在有小费文化的国家,服务员的一部分收入要靠顾客在菜单价之外另付。韩国不是这样。店员的工资不依赖小费,而且法律规定菜单上的价格必须是包含税费和服务费的全部金额(见下一节)。好的服务被视为你已付价格的一部分。

也有文化上的原因。对很多韩国人来说,额外塞钱与其说是大方,不如说让人尴尬。对游客来说结论很简单:在韩国不用计算 15% 或 20%。

小费文化正在进入韩国吗?(2023–2026)

偶尔会有这种迹象,但反应总是一样。2023 年 7 月,Kakao T 为部分出租车类型推出自愿的“感谢小费”,一些咖啡馆也摆出小费箱,遭到消费者团体和大量用户反对。2025 年 7 月,首尔汝矣岛一家餐厅的小费箱再次在网上引发批评。2023 年 YTN 的事实核查依据保健福祉部的价格标示规定指出:完全自愿的小费并不违法,但让顾客支付标示的最终价格以外的钱,可能违反《食品卫生法》。对游客来说要点只有一个:被要求给小费是少见的例外,凡是叫“小费”的都是自愿的。

想用别的方式表达感谢?离开时对店员真诚地说一句“맛있게 먹었습니다”(masitge meogeotseumnida,意为“吃得很好”),就很受欢迎,而且不花钱。

餐厅定价实际上是怎么运作的

菜单上写多少就付多少——这是法律的要求。

项目 大多数餐厅与咖啡馆 酒店与高档餐厅
菜单价含 10% 增值税? 是——强制 是——强制
服务费(봉사료)? 通常没有 有的会收,但必须已包含在菜单价内
结账时另加费用? 不允许——须与标示价格一致 不允许——须与标示价格一致
刷卡时有小费栏? 通常没有 通常没有
在哪里结账 多在离开时到柜台结账 通常在桌边

韩国很多家常餐厅是柜台结账:吃完后离开时在收银台付款。不用等账单送来,如果没人拿来,就直接去柜台。营业面积 150㎡ 以上的餐厅还必须在店外张贴价目表,进店前就能看到价格。

各家价格不同,但菜单上的数字就是你要付的数字。作为参考,韩国消费者院价格信息服务“참가격”显示,2026 年 6 月首尔餐厅五花肉平均价格按 200 克换算为 21,321 韩元——详见韩国烤肉指南。

如果小票上出现“봉사료”(服务费)一行:部分酒店和高档餐厅会在小票上把总额拆分为餐费、增值税和服务费。只要总额与菜单价一致就没问题。如果总额高于标示价格,请让店员说明——这正是价格标示规定所禁止的情况。

小菜 — 免费配菜,免费续加

你没点也会上桌的小菜,不是什么隐藏收费。

小菜(반찬)是泡菜、凉拌豆芽、腌萝卜等各地不同的小碟配菜,大多数韩餐都会自动附上。小票上不会单独列出,而是随主菜一起提供。

✓ 续加通常免费
这是韩国餐厅的常规做法,不是只给熟客的优待。按桌上的呼叫铃,或指着空碟说“이거 더 주세요”(igeo deo juseyo,意为“这个再来一点”)。
✓ 不用全部吃完也可以要求续加
只续加自己喜欢的那一样完全正常,其他小菜还剩着也没关系。
提示 收费续加和自助取餐台越来越多
随着食材价格上涨,一些餐厅开始对追加小菜收费,或让顾客到自助取餐台(셀프바)自取。2026 年初此事引发热议:Embrain 调查(2026 年 2 月,1,000 名 16–69 岁受访者)中,64.8% 反对续加收费。若有提示或菜单标价就照做;没有的话,续加通常免费。
第一次见到小菜?小菜常常比主菜先上,但它不是要先吃完的开胃菜,而是整顿饭都配着主菜吃的。

餐厅之外的小费问题 — 出租车、外卖、酒店与导游

“不收小费”的规则几乎处处适用,凡是写着“小费”的都是自愿的。

服务 需要给小费吗? 说明
出租车司机 不需要 按计价器或 App 显示的车费付款即可。Kakao T 于 2023 年为部分出租车类型推出自愿“感谢小费”(1,000、1,500 或 2,000 韩元),在打 5 星评价后出现。看到了直接跳过也完全没问题。
外卖(Baemin、Coupang Eats) 不需要 Baemin 里叫“배달팁”(配送小费)的那一项,其实是店家设定的配送费,不是小费。送到门口时不需要另给。
咖啡馆与酒吧 不需要 和餐厅一样。偶尔看到的小费箱是自愿的。
酒店与民宿 不需要 这不是韩国的习惯,说声谢谢就够了。
私人导览(通过国际平台预订) 不要求——请查看预订信息 部分预订平台自带给导游小费的功能。按韩国习惯并非必须,不必有压力。

外国游客常犯的错误

这些习惯,在旅行期间最好先放下。

应避免的行为
避免 付款时自己加百分比
没有小费需要计算。如果刷卡机或小票上的金额高于菜单合计,付款前先问清楚。
避免 在桌上留下硬币或纸币
店员通常会以为你忘了拿。请把找零收好。
避免 坐在桌边等一张不会来的账单
家常餐厅多为柜台结账。账单没来就直接去收银台。
避免 以为续加小菜要收费
续加通常免费,只需留意有没有收费提示或自助取餐台。
避免 店员婉拒后还坚持给小费
对方礼貌地摆手就是明确的拒绝,接受就好。
常见问题
不需要。从路边摊到高档餐厅,小费都不属于韩国的用餐文化。菜单价必须已含增值税和服务费,所以菜单价就是你要付的金额。留在桌上的钱通常会被当作忘拿的找零。
是的。自 2013 年 1 月起,韩国的餐厅和咖啡馆必须标示含增值税和服务费(봉사료)的最终价格,并且不得收取高于标示价格的金额。部分酒店和高档餐厅确实收服务费,但应已包含在菜单价内,小票上可能只是作为明细列出。
小菜是泡菜、腌萝卜等大多数韩餐都会免费附上的小碟配菜。多数餐厅续加也免费:按呼叫铃或说“이거 더 주세요”(igeo deo juseyo)即可。也有餐厅开始对追加小菜收费或设自助取餐台,这种情况通常会有提示或菜单标价。
不需要。按计价器或 App 车费付款即可。Kakao T 于 2023 年推出了打 5 星评价后可能出现的自愿“感谢小费”,完全自愿。Baemin 里的“배달팁”(配送小费)是配送费,不是小费。
不需要。小费不是韩国酒店的习惯。部分国际旅游预订平台自带给导游小费的功能,请查看预订信息,但不必有压力。
店员工资不依赖小费,而标示价格在法律上就是全部价格。很多韩国人认为好的服务已包含在所付的价格中,所以 2023 年和 2025 年出现的小费箱和 App 小费功能都受到了强烈批评。
小费箱是自愿的,可以不理会。根据韩国的价格标示规定,商家不得收取高于其标示最终价格的金额;自 2026 年 9 月起,违者首次即可被处以停业 5 天。如果收费高于菜单合计,请让店员说明。

资料来源 (2026年10月核实)

结论:放轻松,账单上写多少就付多少。不用心算比例,不用信封,也不会有尴尬的推让——好好享用美食,如果心怀感激,出门时一句真诚的谢意就足够了。想了解更多这样的日常礼仪和用钱小贴士,欢迎继续浏览innerkorea.com上的“实用旅行贴士”专区。